結婚披露宴では、ご祝辞の後、乾杯がございます。
結婚披露宴のようなお祝いの席にて行う乾杯には
意味が込められています。
元々乾杯は神のために神酒を飲んだという
宗教的儀式から始まったといわれています。
それが時代とともに
祝福するときの儀礼へと変わりました。
グラスをあわせることには二つ意味があります。
一つは悪魔を追い払うという意味です。
中世のヨーロッパではお酒には悪魔が宿っており、
それを飲んでしまうと悪魔が悪さをすると
考えられていました。
そのため、お酒の中の悪魔を追い払うために
グラスをあわせて音を立てるようになりました。
もう一つは毒が盛られていないことを
証明するという意味です。
かつては暗殺では毒を用いることが多く
グラスに盛られていないかどうか確認していました。
その確認のために
お互いにグラスへお酒を少しずつ注ぎ、
それを混ぜ合わせて飲んでいたそうです。
悪魔を追い払い、毒のないことを証明する乾杯は
お祝いの席を楽しいものにしてくれます。
乾杯では新郎新婦様のお好きなお酒を選んで
素敵な思い出をつくりましょう。
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